イタリア料理たなか

アラカルト CENA LA CARTA
前菜ANTIPASTI  
Antipasto all’Italiani
パルマ産生ハムとボローニャソーセージの盛合せ
¥1,280
Asparagi alla Milanese
アスパラガスと卵のフライパン焼き、グラナチーズ風味
¥1,080
Insalata di Salmone Marinate
自家製サーモンのマリネ、ういきょう風味、
焼きズッキーニを添えて
¥1,230
Scanorza alla Griglia
スカモルツァアッフミカータのセモリナ粉焼き
¥1,240
Mozzarella alla Caprese
トマトとモッツァレラのシンプルマリネ、バジル風味
¥1,180
Gamberetti e Pancetta in Closta
海老とパンチェッタのイタリア風生春巻き
バルサミコ風味
¥1,180
Bresaola della Casa
北海道産牛もも肉の自家製生ハム“ブレザオラ”
¥1,240
Croccante di Pancetta con Crema di Cipolla
霧島豚スペアリブのクロッカンテ
玉ねぎのクレーマを添えて
¥1,270
Insalata di Modenese
鴨肉とチーズのモデナ風サラダ バルサミコ風味
¥1,180
Insalata Verde
シンプルグリーンサラダ
¥950
Formaggi all’Italiani  
イタリア産ナチュラルチーズ 単品
盛り合せ
¥720
¥1.380
パスタ料理PRIMI PIATTI  
Spaghetti al Granchio
スパゲッティ 渡り蟹のトマトソース
¥1,350
Spaghetti Aglio e Olio con Peperoncino
スパゲッティ 青森にんにくのペペロンチーノ
¥1,080
Spaghetti al Ragu di Pesce all'Acciughe
スパゲッティ 白身魚の軽いラグー アンチョビ風味
¥1,370
Spaghetti alla Carbonara
スパゲッティ カルボナーラ
¥1,260
Spaghetti alla Bucaniera
スパゲッティ 魚介の海賊風“ブカニエラ” 香草風味
¥1,320
Penne al Quattro Formaggi
ペンネ 四種類のチーズソース
¥1,380
Linguine alla Bolognese
リングイネ ボローニャ風ミートソース
¥1,280
Linguine al Nero di Seppie
リングイネ いかすみ トマト風味
¥1,320
Fettuccine al Ragu di Manzo
フェットゥチーネ 国産牛のラグーソース
¥1,350
Fettuccine alla Panna e Salsiccia
フェットゥチーネ 自家製ソーセージクリーム
¥1,280
Bucatini all Disgraziato
ブカティーニ モッツァレラ トマト にんにく
米ナス 辛味
¥1,230
Risotto al Salto con Ragu di Manzo
チーズの焼きリゾット 国産牛のラグーを添えて
¥1,280

魚介料理I PESCI  
Millefolie di Pescespada all'Acciuga
かじきまぐろとモッツァレラ、トマトの重ね焼き
¥1,650
Cartoccio di Pesce
魚介のソテー、包み焼き
¥1,720
肉料理LE CARNI  
Maiale in Umido
三元豚の白ワイン煮込み
¥1,780
Vitello Saltato al Gorgonzola
北海道産仔牛肉のソテー
スーゴとゴルゴンゾーラの香り
¥1,850

Coperto
パン(お一人様)
¥200

※メニューに無いお料理もお気軽にスタッフにお問い合わせ下さい。


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